Khasiat buah mentimun ternyata banyak sekali untuk kesehatan. Salah
satunya adalah mencegah dan melawan kanker. Namun seperti biasa, sebelum
kita bahas lebih jauh mengenai manfaat buah mentimun atau ketimun,
sebaiknya kita kenalan dulu dengan buah yang sering dijadikan sayur dan
lalap ini.
Manfaat Mentimun untuk Kesehatan Tubuh dan Kecantikan Kulit
Menurut wikipedia, Mentimun,
timun, atau ketimun (Cucumis sativus L) termasuk suku labu-labuan atau
Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat
dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk
dijadikan sayuran atau penyegar. Kandungan airnya yang tinggi sehingga
membuat mentimun berfungsi menyejukkan.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari mentimun yang perlu Anda ketahui:
Berikut ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari mentimun yang perlu Anda ketahui:
Menurunkan Tekanan Darah
Didalam mentimun terkandung potasium, magnesium dan serat yang mampu menjaga tekanan darah anda dengan normal.
Melawan Kanker
Mentimun mengandung lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol - sehingga dengan kandungan ini mampu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker prostat, kanker rahim, dan kanker ovarium.
Meringankan Sakit Asam Urat dan Rematik
Mentimun kaya akan vitamin A, B1, B6, C & D, Folat, Kalsium, Magnesium, dan Kalium, bila dicampur dengan jus wortel, mereka bisa meredakan encok dan nyeri artritis dengan cara menurunkan kadar asam urat.
Menyembuhkan Diabetes
Jus mentimun mengandung hormon yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin.
Mengurangi Kolesterol
Para peneliti menemukan bahwa beberapa senyawa yang disebut sterol dalam mentimun dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
Didalam mentimun terkandung potasium, magnesium dan serat yang mampu menjaga tekanan darah anda dengan normal.
Melawan Kanker
Mentimun mengandung lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol - sehingga dengan kandungan ini mampu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker prostat, kanker rahim, dan kanker ovarium.
Meringankan Sakit Asam Urat dan Rematik
Mentimun kaya akan vitamin A, B1, B6, C & D, Folat, Kalsium, Magnesium, dan Kalium, bila dicampur dengan jus wortel, mereka bisa meredakan encok dan nyeri artritis dengan cara menurunkan kadar asam urat.
Menyembuhkan Diabetes
Jus mentimun mengandung hormon yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin.
Mengurangi Kolesterol
Para peneliti menemukan bahwa beberapa senyawa yang disebut sterol dalam mentimun dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
Baca juga : Obat asma